Essere sommelier: la vinificazione in rosso - IL CALICE DI EBE
Macerazione lunga a cappello sommerso | Roagna
Italiano
Macerazione a cappello sommerso – Cantina La Pietra
Diapositiva 1
Steccatura - Vinificazione a cappello sommerso | La Steccatura è una antica tecnica di vinificazione in rosso, nota anche come vinificazione a cappello sommerso. La parte superiore del foro di apertura...
VINI MARCHE SIMONE CAPECCI FEDUS 75CL.
Diapositiva 1
Vinificazione in rosso | Vinificazione con macerazione delle vinacce